“あまくてプリプリ！”と評判の

新潟・佐渡産「南蛮」エビを

ご存じでしょうか？

一般的には「甘エビ」ですが、新潟や佐渡では色や形が

赤唐辛子（南蛮）に似ていることから、昔から「南蛮エビ」と

呼ばれています。

まずは何もつけずに刺身で一匹食べてみてください。

その甘さがお分かりいただけると思います。

また、定番のお味噌汁にしていただくと、

とってもダシが濃く、深みと甘みを味わっていただけます。

また、唐揚げにしてもおいしくいただけます。

入荷したての新潟・佐渡産南蛮エビを獲れたてのうちに、

急速冷凍したので鮮度抜群！

甘くとろけるようなプリプリ食感、活きの良さがそのまま

お手元に届きます。